ויטמין D

ויטמין D, המכונה לעיתים “ויטמין השמש”, הוא ויטמין מסיס בשומן המשחק תפקיד מרכזי בתהליכים פיזיולוגיים רבים בגופנו. ייחודיותו בין הוויטמינים נובעת מכך שניתן לסנתז אותו בעור על ידי חשיפה לשמש.

ועם זאת, ועל אף היכולת הזו, מחסור בוויטמין D נפוץ ברחבי העולם בשל גורמים שונים כגון חשיפה מוגבלת לשמש, הרגלי תזונה ולעתים גם מיקום גיאוגרפי המביא עמו תנאי מזג אוויר מקומיים שונים.

תרומתו של ויטמין D לגופנו

ויטמין D קיים בשתי צורות עיקריות: D2 (ארגוקלציפרול) ו-D3 (כולקלציפרול). האחרון הוא חזק יותר ומסונתז בעור בתגובה לקרינת UVB.

ויטמין D עובר שני תהליכי הידרוקסילציה בגוף כדי להפוך לפעיל: תחילה בכבד ליצירת 25-הידרוקסי ויטמין D [25(OH)D], ולאחר מכן בכליות ליצירת ההורמון הפעיל, 1,25-דיהידרוקסי ויטמין D [1,25(OH)2D].

מבין התפקידים המרכזיים של ויטמין D כוללים:

1. ספיגת סידן וזרחן: ויטמין D מקדם ספיגת סידן במעי ושומר על רמות תקינות של סידן וזרחן בדם כדי לאפשר מינרליזציה נורמלית של העצם ולמנוע טטניה היפוקלצמית.
2. בריאות העצם: באמצעות ויסות מטבוליזם של סידן וזרחן, ויטמין D חשוב להתפתחות ושמירה על עצמות ושיניים בריאות. הוא מסייע בבנייה וחידוש של עצם.
3. תפקוד המערכת החיסונית: ויטמין D מווסת את מערכת החיסון ומגביר את השפעתם של מונוציטים ומקרופאגים, מה שמפחית דלקות.
4. תפקוד השרירים: ויטמין זה תומך בתפקוד וכוח השרירים, מה שמפחית את הסיכון לנפילות ושברים, במיוחד אצל קשישים.
5. בריאות הלב וכלי הדם: מחקרים רבים מצביעים על כך שויטמין D מסייע בשמירה על בריאות הלב וכלי הדם באמצעות ויסות לחץ דם ותפקוד הלב.
6. הפחתת דלקתיות: ויטמין D מסייע בהפחתת דלקות.

מקורות אפשריים לוויטמין D

ניתן לקבל ויטמין D ממקורות שונים:

1. אור השמש: המקור הטבעי ביותר. ועם זאת חשוב לסייג זאת ולומר כי יש להיות חכמים בשמש.
2. תזונה: מעט מזונות מכילים ויטמין D באופן טבעי. אלה כוללים דגים שמנים (כגון סלמון, מקרל, סרדינים), שמני כבד דגים, חלמוני ביצה וכבד בקר. מזונות מועשרים, כגון חלב, מיץ תפוזים ודגנים, הם מקורות משמעותיים.
3. תוספי תזונה: תוספי ויטמין D זמינים בצורות D2 ו-D3 ונמצאים בשימוש נפוץ למניעה או טיפול במחסור.

גורמים המובילים למחסור בוויטמין D

מחסור בוויטמין D הוא סוגיה נפוצה במקומות רבים ושונים על גבי הגלובוס. המחסור בוויטמין זה ניכר ומשפיע על אנשים בכל הגילאים.

• חשיפה מוגבלת לשמש: בשל אורח חיים, מיקום גיאוגרפי, שימוש בקרם הגנה ולבוש.
• תזונה לא מספקת: צריכה נמוכה של מזונות עשירים בוויטמין D או מועשרים.
• ספיגה לקויה: מצבים כמו מחלת קרוהן, צליאק וסיסטיק פיברוזיס.
• השמנת יתר: ויטמין D משתמר ברקמת השומן בגוף, מה שמפחית את זמינותו עבור גופנו.
• גיל: היכולת של העור לסנתז ויטמין D יורדת עם הגיל.

תסמיני מחסור יכולים לנוע להתבטא באופן מועט כגון עייפות או חולשת שרירים קלה ועד לתסמינים חמורים כגון רככת עצמות אצל מבוגרים.

מחסור בוויטמין D נקשר גם לסיכון מוגבר למחלות כרוניות כגון אוסטאופורוזיס, מחלות לב וכלי דם, סוכרת וסוגי סרטן מסוימים.

תוספי ויטמין D

בהינתן לכך שישנה שמחסור בוויטמין D נחשב לשכיח בעולם, וכן לאור האתגרים הטמונים בהשגת כמות מספקת של אור שמש או קבלת ויטמין D כתוצאה מתזונה טבעית בלבד, הרי שתוספי תזונה יכולים להוות פתרון נהדר:

חשוב להיוועץ עם איש מקצוע בטרם נטילת ויטמין D כיוון שכמות צריכתו משתנה לפי גיל, מין ונסיבות שונות:

• תינוקות (0-12 חודשים): 400 IU (10 מק”ג)
• ילדים (1-18 שנים): 600 IU (15 מק”ג)
• מבוגרים: 600 IU (15 מק”ג)
• נשים בהריון ומניקות: 600 IU (15 מק”ג)

חשוב לציין כי אלו הן כמויות כלליות, ויש להתייעץ עם איש מקצוע באשר לכמויות הנדרשות.

התייעצו עם נטורופתית מטעם הילה בטבע

אינכם בטוחים באילו כמוסות ויטמין d לבחור? בהילה בטבע אנו שמחים להוות עבור מבקרי האתר, הרבה מעבר לאתר חנות טבע.

אצלנו תוכלו להתייעץ טלפונית עם נטורופתית מטעם חנות הילה בטבע אשר תשמח להכווין אתכם ולייעץ בכל שאלה.

ניתן לקבל מאתנו הכוונה לתוספי תזונה, ויטמינים, מינרלים, וכן לאלו מכם המבקשים לערוך שינוי מקיף באורח החיים, הרי שאתם יותר ממוזמנים להגיע אלינו לקליניקה שבהרצליה, ובה נוכל לבנות עבורכם תפריט נטורופתי מותאם אישית.